こんにちわ！
緊急事態宣言が解けて、皆様いかがお過ごしですか？
この緊急事態宣言中、皆様の自粛のお手伝いができたのか、多くのお客様がご来店の中、マスク着用とかソーシャルディスタンス等、ご協力いただき、誠に有難うございます。
まだまだ、絶対的な安全は確保されていません。引き続きご協力、お願いいたします。
ぜひご覧くださいませ。
本日も全力で営業中です。
宜しくお願い致します。
写真は、ショコラに「ピストレ」という作業をしているとこです。
”ピストレ＝チョコレートを吹き付けて、マットな感じに仕上げます”
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