今日も暑いですね!
昨日も猛暑日、今日も猛暑日。秋はいつ来るのか・・・
それでもフルーツは季節と関係して終わってしまったり、新しいのが出てきたりしています。
そんなことで、「まるごとピーチ」が今週で終了いたします。無くなってしまったら早く終わることもあるので、お早めにお買い求めください(o^―^o)ニコ
今では色々なケーキ屋さんでまるごとの桃を使った商品が並ぶようになりましたね。さてそこで疑問。なぜ桃が黒ずみ始めたり、真っ白なお店が有ったり、色々有りますよね。「白い方が美味しそう!」って思うのが人間です。実はこれ、添加物に漬けて変色を防いでいるのです。認可された添加物なので、絶対ダメとは思いませんが、なるべくだったら・・・と思います。という事で当店では湯剥きした後に、レモン水に軽く浸します。それでもどうしても変色はしてしまうのですが、味は変わらずなので良しとしています。
こんな長々と今週で終わってしまうのですが・・・
さて、その後ですが写真に写っています・・・「シャインマスカット」が始まります。今日だけ限定で先行販売中です!!
暑いですが、皆様のご来店お待ちしております。帽子、日傘を忘れずに!!
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