新発売!「初夏のタルト」初夏に出始める、信州産のルバーブとアンズのタルトです。フランジパーヌ(カスタードとアーモンドクリームを合わせたもの)と一緒にじっくり焼き込んであります。甘みと酸味、僅かな大地の香りが食欲をそそります(o^―^o)ニコ是非!…
こんにちわ!6月28日(木)今日も元気に営業しております!さて今日は運命の予選最終決戦!頑張れニッポン!という事で、まるで日の丸のような山形からの直送さくらんぼをコンフィチュールにしました!!味に深みを出すために、少しのフランス産のグリオットチェリーと、更に少…
投稿できるときには連投します。。。暇な時にでも見て下さい。マカロンセゾンも日曜日からリニューアルしています。山形県のさかべ農園様から毎年送って頂いてる、完熟佐藤錦を使ったマカロンです。夏らしくさっぱりと軽いクリームに、佐藤錦のコンポートをたっぷりと入れました。…
今年も始まりました。お待ちしております。…
こんにちわ!土曜の昼下がりいかがお過ごしですか?さて、熊本マンゴーの事ばっかりですが、明日6/23(日)に一旦終了します。ごめんなさい。需要と供給が間に合っておらず、次の納品が来週土曜日(6/30)になってしまいます。(あくまでも予定です)なのでそれまでお休みします。…
本日と明日(6月21日、22日)と開設記念やりますので、この機会に是非ご来店ください。…
こんにちは!HP頑張って作ってみました。もし宜しければくまなく見てみて下さい(;^_^A突っ込みどころも受け付けます!まだまだ少しづつ弄っていきますので、長い目で宜しくお願い致します。https://patisserie-taku.tokyo/はじめま…
今年も熊本マンゴー始まりました。是非! …