ということで、ポワソン ダブリルと・・・
見せかけて、「エリソン ダブリル」です(笑)
今日からです。
ハリネズミの形のパイ生地に、ピスタチオとキルッシュ入りのカスタードクリーム、その上に針に模した旬の苺をたっぷりと!
期間限定商品ですので、お早めに(⌒∇⌒)
※ポワソン ダブリル(poisson d’avril)とは
4月になると魚(鯖)がバカみたいに釣れることから、フランスでは4月1日にサバの絵を描いた紙をこっそり人の背中に付けたり、魚に模したパイなどを食べながらパーティーをするそうです。poisson d’avril=4月の魚
ちなみに当店ではHérisson en avril=4月のハリネズミ 文法的にはダブリルじゃなくてナブリルに近いのかな?
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