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もう4月になりますね

ということで、ポワソン ダブリルと・・・

見せかけて、「エリソン ダブリル」です(笑)

今日からです。

ハリネズミの形のパイ生地に、ピスタチオとキルッシュ入りのカスタードクリーム、その上に針に模した旬の苺をたっぷりと!

期間限定商品ですので、お早めに(⌒∇⌒)

※ポワソン ダブリル(poisson d’avril)とは

4月になると魚(鯖)がバカみたいに釣れることから、フランスでは4月1日にサバの絵を描いた紙をこっそり人の背中に付けたり、魚に模したパイなどを食べながらパーティーをするそうです。poisson d’avril=4月の魚

ちなみに当店ではHérisson en avril=4月のハリネズミ 文法的にはダブリルじゃなくてナブリルに近いのかな?

 

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